Tårup Frørup seniorklub fyldte nogle privatbiler og drog på tur til møller

04-11-2024

Tove Damgaard, Redaktionsgruppen, Tårup.dk (Kontakt), fotos Erik Press

En helt almindelig torsdag eftermiddag kørte en række biler fra Tårup mod – først – Økomølleriet Kragegården. Ejeren Kristian Andersen fortalte engageret om sin virksomhed. Kragegården har været i familiens eje i mange generationer, og de nuværende ejere har for en del år siden lagt produktionen om til dyrkning og forarbejdning af økologisk mel (og enkelte andre produkter). Vi fik et fint indblik i, hvordan melet bliver til.

Vi lyttede koncentreret; og blev meget klogere på mel og andre af markens produkter

Herefter overtog museumsinspektør Nicolai Knudsen ansvaret for at underholde og oplyse. Han fortalte om, hvad korn blev brugt til historisk (ØL!), og hvordan livet for bønderne har været tidligere. Fyn var kornlager for hele landet, så bønderne har haft god afsætning på deres produkter, og møllerne var ansete folk, som kunne tjene godt, men også var i fare for at blive udplyndrede.

Efter en del indkøb i Økomølleriets butik kørte vi videre til Dyrehave Mølle. Hér ventede kaffe og æblekage, og Nicolai Knudsen fortalte videre – nu om “Kongens Fadebur”, og om “Kongen kommer”. Det er næsten ikke til at fatte, hvor meget bønderne omkring Nyborg Slot har skullet levere til kongens husholdning i de perioder, hvor hoffet opholdt sig i Nyborg. Godt nok var de skattefri, men antallet af tønder med madvarer, der skulle fragtes til slottet overgår vist de flestes forestillinger.